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*Biber dolması*

Gefüllte Paprika mit Rinderhack ,frischen Tomaten

und einen leckeren Kräuterreis.

*Bali Huhn*

Marieniert in Sojasauce, Anis,Zimt, Honig,Ingwer aus dem heissen Backofen,

mit Reisweinessig abgelöscht. *Achtung macht süchtig*

*Putenfleisch in Tomaten-Mandel-Rahmsauce*

Mariniert in Tandoorie Masala und Garam Masala in

der Gusseisernen Pfanne scharf angebraten.

*Orientalische Hackfleisch - Gemüse - Pfanne*

 mit Joghurt - Minz - Sauce .

Aus der Riesenpfanne,ein sehr leckeres Gericht.

Fladenbrot darf nicht fehlen.

*Couscous nach türkischer Art*

*Frischlachs Steaks*

In einer gekörnten Senf-Sahne-Sauce

*Kisir* 

Bulgursalat ,garniert mit Zitrone,Tomatenstreifen.

*Champignon Pfanne*

Gebratene Champignon und Austernköpfe

in Olivenöl, geräuchertem Schinken

und Knobi, mit einer süchtig machene rote Sauce.

*Mittelmeer Platte*

Reich an Shrimps, Gambas,Calamaris.

*Love and Peace**Fingerfood*

Lasst Euch überraschen.

*Möhrensalat*

mit Apfel, Mandarinen und Honig – Joghurt Haube.

*Pochierte Eier*

Auf Senf Creme Dip. 

*Dessert Büffet:*

Reichlch an "süsses".

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